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香味柚茶 YUJARON

韓国ではどこの家庭や飲食店でも親しまれている伝統的なお茶で、果皮も食べられる果実茶です。
「お茶」と言っても見た目は「ジャム」。マーマレード状のペーストを適量、お湯に溶いて飲むのが一般的
でこれを「柚子茶」と呼んでいます。
カラダを温め、ビタミンがたっぷりで、美容、健康によいとされています。
もちろん、ジャムとしてパンに付けて食べたり、焼酎で割って柚子サワーにしたり、お料理につかったりと
使い方は盛りだくさんです!

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