大好評のうちに販売終了となりました【超！バランス栄養食「禅食」】に引き続き、どどーんと新発売！
「あら？食材30品目からグレードダウン？？」
いえいえ、そうではありません！正真正銘グレードアップのニュー禅食です！
昨今、質の良い穀物類を揃えるのが非常に困難になってきた状況で、徹底した品質管理のもと、今まで以上に厳選した安全な食材で仕上げました。
２０品目の穀物と野菜を、特殊な方法で乾燥、焙煎、製粉し、バランス良く配合した粉末加工食品です。
飲み物やお料理などに混ぜたりして、毎日手軽に摂取できます！
☆便利な専用シェーカー付きです。
◆韓国伝統自然食品、禅食（せんしょく）の由来：
その昔、禅寺の僧侶が断食修行の際、数種類の穀物を農民にすってもらい、代用食とした事からその名が付いたとか…
基本は穀物（現代は野菜・魚介類・キノコ類を含む）を焙煎し、粉末にして、混ぜ合わせた物で何品目もの食材・栄養素を一度に採れるバランス食品として韓国全土に普及しています。
現代の韓国では、Well-Being という言葉が聞かれます。『よく食し、健康に暮らす生活』と言う意味の造語ですが、その中で禅食は、体に良い食品として、その地位を築いています。
◆20種類の食材を、毎日、手軽に摂取することができ、粉末状のため、栄養素の吸収がよく、また様々な料理などにご利用いただけます。
| ◆こんな方にオススメ！ ●好き嫌いが多く、栄養バランスが方よりがちな方 ●加工食品や外食が多く、食物繊維が不足がちな方 ●忙しい方、ダイエットしている方の食事代わりに。 |
◆お召し上がり方
●ドリンクとして：
・専用シェーカーにお好みで水、牛乳、紅茶などを200mlの目盛りまで注ぎます。
・そこに禅食を大さじスプーンで３杯（３０ｇ）を目安に入れます。
・容器の蓋を閉め、６〜７回程度振ってできあがり。
●代食として：
・専用シェーカーにお好みで水、または牛乳などの飲料を200mlの目盛りｍで注ぎます。
・そこに禅食を大さじスプーンで５杯（５０ｇ）を目安に入れます。
・容器に蓋をして６〜７回振ります。
・出来た物を容器に移してお召し上がりください。
＊お好みでハチミツ、松の実、クラッシュアーモンドなどを加えるとよりおいしくいただけます。
●Let'sアレンジ！：
ヨーグルトやココアなどに加えて、またバナナや桃などの果物と一緒にミキサーにかけてフルーツドリンクとして。
●カレーやハンバーグ、各種スープやお好み焼き、ホットケーキなど料理の素材としてもご利用いただけます。
◆原材料：
玄米，大麦，黒豆（※），うるち米，もち米，とうもろこし，大豆（※），白ごま，黒ごま，えごま，あわ，きび，にんじん，栗，落花生，山芋，キャベツ，ほうれん草，ジャガイモ，昆布
※遺伝子組み換えではないものを使用しております。
◆スタッフ通信：
スタッフの一人は毎朝のシリアルの牛乳に溶かしていただいておりマス。年のせいかちと便秘気味でしたがだんだんスルっと派に（＾＾；なったと喜んでおりマス。私はおみそ汁のときに必ず入れて家族にも飲ませていま〜す。
栄養成分表示 （100gあたり） |
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| エネルギー | 411kcal |
ナトリウム | 63mg |
食物繊維 | 9.8g |
| たんぱく質 | 17.8g |
水分 | 5.7g |
カルシウム | 150mg |
| 脂質 | 9.1g |
灰分 | 2.9g |
マグネシウム | 160mg |
| 炭水化物 | 64.5g |
食塩 | 0.16g |
鉄分 | 5.4mg |
◆ご安心ください！
品質管理：
(1)内部品質管理
- 原産地証明書：韓国１００％
- ＧＭＯ証明書：遺伝子組み換えをしていない
- 水分測定を通じた品質管理。規格製品の完成品を食品工程の品質基準に基づき、１ロットに対する試料を採取・検査。合格品：全量合格処理、不合格品：原因分析と全量再検査。 再不合格品は廃棄処理。
- １ヶ月に一度、規格製品の性状・異物質の検査を実施。自主品質検査成績書の作成。
- ヨンウン環境生命技術研究院
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